中國草業(yè)科學(xué)助力遏制草原退化 推動(dòng)草原生產(chǎn)能力實(shí)現(xiàn)翻番

草原，大地的“皮膚”;中國，世界“草原大國”。

在鮮為人知的草業(yè)科學(xué)領(lǐng)域，有兩位扎根西北的中國工程院院士：97歲的任繼周仍在潛心鉆研、著書立說;身患嚴(yán)重眼疾的南志標(biāo)仍奮戰(zhàn)在教學(xué)、科研一線。

半個(gè)多世紀(jì)以來，兩位院士引領(lǐng)中國草業(yè)科學(xué)研究團(tuán)隊(duì)接續(xù)奮斗，克服了許多常人難以想象的困難。他們把論文寫在高天厚土之間，不僅建立了一門學(xué)科，更維系了“草—畜—人”相互依存的生命共同體，為草原生產(chǎn)、生態(tài)、生計(jì)注入活力。

疾風(fēng)知?jiǎng)挪?/p>

記者近日在北京城西一套普通居民樓里見到任繼周，他正與人探討“農(nóng)業(yè)倫理學(xué)”。97歲的任老，西服筆挺、思維敏捷。

“1943年我上大學(xué)，那時(shí)烽火連天、饑荒遍地，19歲時(shí)體重只有40多公斤。懷著‘營養(yǎng)救國’的志向，我選擇到‘國立中央大學(xué)’學(xué)畜牧。”任老回憶說，“我認(rèn)為，中國要富強(qiáng)，就得提高國人營養(yǎng)水平，有肉吃、有奶喝!”

“草原在哪里，我就去哪里!”新中國成立后，任繼周主動(dòng)請(qǐng)纓前往甘肅省蘭州市的“國立獸醫(yī)學(xué)院”(現(xiàn)甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué))任教，自此扎根西北半個(gè)多世紀(jì)。

1950年，他在海拔3000多米的甘肅省天祝藏族自治縣開展草原調(diào)查。6月飛雪的青藏高寒高原，艱苦難以想象。

缺少設(shè)備，他改造藥店小桿秤當(dāng)天平、自制鑄鐵水管作采集杖、夜里把水劑瓶揣進(jìn)懷中防凍裂……

睡帳篷、鉆草窩，與虱子、臭蟲和各種不知名的毒蟲同眠。他這樣形容被叮咬的感覺：坐立不安、食不甘味、夜不能寐。

草原上的“正餐”，常是一碗面片湯就一碟咸韭菜。腌菜用苦水井里的鹽堿水，麻木舌尖的苦味遠(yuǎn)大于咸味。

任老故事中，他自己就是一個(gè)青藏高原上的“土人兒”。

“任先生上穿中式對(duì)襟外衣，下穿褲線筆直的毛料西褲，一雙防水防刺、很有西北草原特色的翻毛皮靴。”1972年，剛被推薦至甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)就讀的南志標(biāo)第一次見到任繼周。“在那種環(huán)境下，任先生很尊重自己，也很尊重別人。”

1969年，南志標(biāo)從北京自愿報(bào)名到甘肅省張掖市的山丹軍馬場(chǎng)“上山下鄉(xiāng)”。3月的馬場(chǎng)，寒氣逼人，枯黃一片。

這個(gè)從大城市來的18歲少年，大口呼吸著草原上自由清新的空氣。待天氣轉(zhuǎn)暖，綠草如茵，想躺在哪兒就躺在哪兒。

到了夏天，南志標(biāo)和同事們就在祁連山下安營扎寨，開著拖拉機(jī)翻耕退化的草原，再播上一盆盆采集來的野生草籽。

韶華竟白頭，為草不知愁。馬場(chǎng)讓南志標(biāo)愛上草原，大學(xué)則點(diǎn)燃了他對(duì)草原的學(xué)術(shù)熱情——“原來草里還有大學(xué)問”。

1984年，在甘肅省草原生態(tài)研究所工作的南志標(biāo)赴新西蘭留學(xué)。“我當(dāng)時(shí)想法很明確，出國就是為了學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，提高中國的草原生產(chǎn)水平。”

1989年，獲博士學(xué)位的南志標(biāo)接到了在新西蘭開展博士后研究的邀請(qǐng)，他的愛人王彥榮也獲得了繼續(xù)攻讀博士學(xué)位的獎(jiǎng)學(xué)金。他們將此事寫信告訴任繼周。

任繼周一句“國家需要你們”，南志標(biāo)夫婦便賣掉家具、汽車，帶著100多公斤的學(xué)術(shù)資料毅然回國。

“這件事，我從來沒有后悔過。”南志標(biāo)說。

風(fēng)恬草色鮮

改革開放后，任繼周出國看到“與海爭地”的荷蘭，84%的土地都在放牧;南志標(biāo)則看到新西蘭一畝地養(yǎng)一只羊，而當(dāng)時(shí)我國15畝草地才能養(yǎng)一只羊……他們端詳“洋草地”，暗下決心——把中國草原生產(chǎn)能力搞上去!

早年，我國部分地區(qū)過度放牧導(dǎo)致“二兩肉畜牧”(平均每畝草場(chǎng)產(chǎn)二兩肉)。“草原被折騰得一塌糊涂，抓老鼠都比這產(chǎn)肉多啊!”任繼周說。

任繼周總結(jié)歷史教訓(xùn)，認(rèn)為發(fā)展畜牧首先要遵循草原科學(xué)規(guī)律。他提出評(píng)定草原生產(chǎn)能力的指標(biāo)“畜產(chǎn)品單位”和發(fā)展季節(jié)畜牧業(yè)等理論，創(chuàng)建了有數(shù)字化特征的草原綜合順序分類法，推出了草地臨界貯草量、家畜臨界減重等學(xué)術(shù)成果。

“草原是生態(tài)系統(tǒng)，草原的問題出在草原之外。”基于這樣的認(rèn)識(shí)，任繼周將草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)分為前植物生產(chǎn)層、植物生產(chǎn)層、動(dòng)物生產(chǎn)層、后生物生產(chǎn)層。這一理論目前已被學(xué)界廣泛接受，草原學(xué)由此向草業(yè)科學(xué)發(fā)展。

牛羊是牧民的“莊稼”。南志標(biāo)的研究側(cè)重實(shí)踐，涉及病害、育種、草原退化等領(lǐng)域。“草原有什么問題，我就研究什么問題。問題解決了，生產(chǎn)就發(fā)展了。”

廣泛分布在北方草原的醉馬草，因牛羊馬吃后中毒步履蹣跚如醉而得名。

為什么醉馬草能“醉馬”?南志標(biāo)率團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，醉馬草中含有一種禾草內(nèi)生真菌，真菌產(chǎn)生的生物堿使家畜中毒。但含真菌的植物，抗蟲、抗旱、耐鹽堿，生命力極強(qiáng)。

“我們篩選出一種真菌。有這種菌的植物長勢(shì)好，對(duì)家畜無害。我們將菌接到大麥、青稞中，創(chuàng)造了新種質(zhì)、提高了產(chǎn)量。”南志標(biāo)說，如今，醉馬草內(nèi)生真菌是國際禾草內(nèi)生真菌研究的三大體系之一。

青藏高原缺少豆科牧草，牦牛、藏羊冬季常因缺乏草料而大量掉膘、死亡。針對(duì)這一問題，南志標(biāo)歷時(shí)10年選育優(yōu)質(zhì)的春箭筈豌豆。如今，該品種在西南草原廣泛種植，不僅為牛羊提供了優(yōu)質(zhì)飼料，還改良了土壤。“作物和牧草新品種，最能展示研究成果，也最能推動(dòng)生產(chǎn)、最能造福牧區(qū)群眾。”

任繼周、南志標(biāo)的研究，往往搞一次調(diào)查，就拿出一套草業(yè)振興的科學(xué)方案;出一個(gè)成果，就興起一方牧業(yè)。

1995年，半生關(guān)注草原的任繼周當(dāng)選中國工程院院士。14年后，“接力者”南志標(biāo)也成功當(dāng)選。蘊(yùn)含無限生機(jī)的草原，為他們提供了源源不斷的課題。而這兩位我國草業(yè)科學(xué)領(lǐng)域僅有的院士也不負(fù)眾望，將一篇篇論文寫在高天厚土之間。

在草業(yè)科學(xué)的推動(dòng)下，中國的草原上1.5萬余種植物，與人間煙火、如云牛羊交相輝映，構(gòu)成神州大地最迷人的風(fēng)景。

北京林業(yè)大學(xué)草業(yè)與草原學(xué)院院長董世魁說，經(jīng)過幾代人的努力，中國草業(yè)科學(xué)助力遏制草原退化，推動(dòng)草原生產(chǎn)能力實(shí)現(xiàn)翻番。(任繼周、南志標(biāo))

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