星巴克：未來十年削減一半溫室氣體排放

據(jù)外媒報道，星巴克今天宣布，將在未來十年里削減一半的溫室氣體排放和垃圾填埋。該公司還承諾，等到2030年，公司運營和咖啡生產(chǎn)所需的50%的水將得到節(jié)約或補充。另外，這家公司還公布了更環(huán)保的長期戰(zhàn)略，比如改用可重復(fù)使用的包裝、在菜單上增加更多植物性產(chǎn)品。

但該公司尚未為這些舉措設(shè)定最后期限，也沒有透露公司將如何實現(xiàn)目標(biāo)的細(xì)節(jié)信息。據(jù)悉，明年是星巴克成立50周年，它計劃公布更多有關(guān)環(huán)保目標(biāo)的細(xì)節(jié)。

星巴克首席執(zhí)行官Kevin Johnson在一封宣布公司新環(huán)保承諾的信中寫道：“就像大多數(shù)值得做的事情一樣，這并不容易。”另外他還補充道，成功需要“轉(zhuǎn)型的變革”，另外客戶也需要發(fā)揮作用。

As You Sow股東權(quán)益倡導(dǎo)組織的副總裁Conrad MacKerron表示，在未來，星巴克在70多個國家的顧客可能會發(fā)現(xiàn)，他們需要為一次性杯子付費。2018年，星巴克在英國對這一策略進(jìn)行了測試，發(fā)現(xiàn)收取5便士的一次性紙杯費以及25便士的可重復(fù)使用紙杯獎勵使得可重復(fù)使用紙杯提供的熱飲料的滲透率從2.2%提高到了5.8%。星巴克表示，明年將研究如何讓更多顧客使用可重復(fù)使用的杯子。

很顯然，星巴克要想減少對環(huán)境的影響則還有很長的路要走。該公司每年的溫室氣體排放量大約相當(dāng)于14座燃煤發(fā)電廠的排放量，幾乎跟微軟等其他大型企業(yè)相當(dāng)。而其每年產(chǎn)生的垃圾加起來則超過帝國大廈重量的兩倍、使用的水可以填滿40萬個奧運會標(biāo)準(zhǔn)大小的游泳池。

人們希望，星巴克這一輪的承諾將不同于以往的嘗試。MacKerron指出，這次的壓力比2008年要大得多。在過去的十年時間里，日益嚴(yán)重的塑料污染導(dǎo)致了一場淘汰吸管等一次性塑料的運動。截止到今年年底，星巴克有望在全球范圍內(nèi)逐步淘汰塑料吸管。為了解決塑料吸管的缺失，星巴克推出了直飲杯蓋。

關(guān)鍵詞：