(資料圖片僅供參考)
放眼全國來看,新疆的葡萄是很有名氣的,而新疆最有名的葡萄,來自吐魯番。
為什么吐魯番的葡萄那么出名? 我覺得有以下幾種原因。
1、吐魯番葡萄種植歷史悠久,史書多有記載,所以揚名后世。
吐魯番歷史上就以葡萄而出名?!妒酚洝泛汀稘h書》都有記載,早在2000多年前,張騫出使西域時,便發(fā)現(xiàn)這里出產(chǎn)葡萄。南北朝時,這里已經(jīng)成為重要葡萄生產(chǎn)基地。明朝就有無核白葡萄……
2、特殊的氣候環(huán)境,造就了吐魯番葡萄的優(yōu)質(zhì)高端。
吐魯番的葡萄個大味美、色澤光亮。吐魯番歷史上被稱為“火州”,這里常年氣候干燥,白天日照時間長,光合作用大,生產(chǎn)的葡萄甜度遠(yuǎn)高于其他地方。而且因為晝夜溫差大,病蟲害不易滋生,所以吐魯番的葡萄不用打藥,是地道的物色無公害食品。
3、吐魯番的葡萄品種多,產(chǎn)量大。
因為種植歷史悠久,地處絲綢之路要道,中外貿(mào)易發(fā)達(dá),吐魯番的葡萄品種不斷改良,現(xiàn)在已開發(fā)出500多個優(yōu)良品種。名氣比較大的有馬奶子葡萄、無核白葡萄,還有紅葡萄、黑葡萄、無核紫、無核紅等等不勝枚舉。葡萄產(chǎn)量占新疆一半,葡萄干能占據(jù)全國四分之三的產(chǎn)量。
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“吐魯番的葡萄熟了/ 阿娜爾罕的心兒醉了……”關(guān)牧村演唱的一曲《吐魯番的葡萄熟了》傳唱大江南北,也讓吐魯番的葡萄變得人盡皆知。而當(dāng)?shù)卣疄樽プ∩虣C(jī),每年都舉辦“葡萄節(jié)”,更打造出有名的旅游勝地“葡萄溝”,吸引了國內(nèi)外游客的光顧。吐魯番的葡萄也隨之名揚四海。
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