去年我國新增1.8萬家生鮮電商企業(yè) 年注冊(cè)量達(dá)到歷史最高

民以食為天。從田間地頭到老百姓餐桌，每個(gè)環(huán)節(jié)，都擁有時(shí)代的烙印，也盤踞著眾多的競爭者。

生鮮電商萌芽初現(xiàn)在易果網(wǎng)成立的 2005 年，彼時(shí)淘寶網(wǎng)也才上線 2 年。那時(shí)，菜市場(chǎng)與大型商超是絕對(duì)的主角，兩者在“敵進(jìn)我退”間，成就了線下零售業(yè)的黃金十年。

直到 2012 年 —— 這一年被稱作是生鮮電商的元年。

就像如今巨頭扎堆社區(qū)團(tuán)購一樣，那一年，生鮮電商們開始嶄露頭角，有京東、淘寶、順豐、亞馬遜中國這樣的巨頭布局，也有像本來生活這樣的創(chuàng)業(yè)公司入場(chǎng)。隨著行業(yè)的沉浮起落，生鮮行業(yè)的大浪淘沙也就開始了。

生鮮電商們看似擁有美好的前景，做起來卻艱險(xiǎn)無比?，F(xiàn)實(shí)是，雖然玩家眾多，但“陪跑”的一直占絕大多數(shù)。

一份 2016 年中國農(nóng)業(yè)生鮮電商發(fā)展論壇發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在全國 4000 多家生鮮電商中，只有 1% 實(shí)現(xiàn)盈利、4% 持平，88% 虧損，剩下的 7% 則是巨額虧損。

叮咚買菜成立時(shí)的 2017 年，市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了 B2C、C2C、O2O 配送、下單自提等多種生鮮電商模式，叮咚買菜選擇了每日優(yōu)鮮首創(chuàng)的前置倉模式。

但在兩年后的 2019 年，生鮮電商進(jìn)入“倒閉潮”。同為前置倉模式的呆蘿卜、美團(tuán)旗下小象生鮮，甚至行業(yè)內(nèi)最早的玩家易果生鮮，在背靠阿里的情況下，也都面臨著破產(chǎn)危機(jī)。

不過，在疫情背景之下，生鮮電商們迎來了轉(zhuǎn)機(jī)。

如與叮咚買菜同模式競爭的每日優(yōu)鮮，其 CFO 王珺就曾在接受媒體采訪時(shí)表示，(這兩年是)生鮮電商滲透率被加速進(jìn)化的兩年。根據(jù)天眼查數(shù)據(jù)，2020 年，我國新增 1.8 萬家生鮮電商企業(yè)，年注冊(cè)量達(dá)到歷史最高。

生鮮零售是個(gè)極廣闊的市場(chǎng)，容納得下眾多玩家，是個(gè)大魚大水的修羅場(chǎng)。但對(duì)執(zhí)著于“生鮮電商第一股”叮咚買菜們來說，至今仍未見到盈利的曙光。

關(guān)鍵詞： 生鮮電商 企業(yè) 年注冊(cè)量 歷史最高