(資料圖)
據(jù)《潮陽縣志》記載：“東晉隆安元年已有人家渡海至達(dá)濠，以煮鹽捕魚為生?！睗O民出海捕魚，把魚當(dāng)飯來吃，硬核主食“魚飯”由此得名。魚飯魚飯，這個“飯”字，恰恰說明了對于潮汕地區(qū)的人們而言，魚就像飯一樣重要。今天我們來好好盤點一下，潮汕地區(qū)還有哪些鮮為人知的硬核“主食”。
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據(jù)《潮陽縣志》記載：“東晉隆安元年已有人家渡海至達(dá)濠，以煮鹽捕魚為生?！睗O民出海捕魚，把魚當(dāng)飯來吃，硬核主食“魚飯”由此得名。魚飯魚飯，這個“飯”字，恰恰說明了對于潮汕地區(qū)的人們而言，魚就像飯一樣重要。今天我們來好好盤點一下，潮汕地區(qū)還有哪些鮮為人知的硬核“主食”。
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