守護老年人“舌尖上的幸?！?滁州人大養(yǎng)老助餐工程“聚民意暖民心”_環(huán)球播資訊

國際在線報道（記者 王雅琪）：安徽省滁州市南譙區(qū)龍蟠街道的“老年助餐”食堂被當?shù)厝擞H切地稱作“銀發(fā)食堂”。午飯時分，附近社區(qū)的老年人陸陸續(xù)續(xù)來到這里，選擇不同搭配的套餐。這個“銀發(fā)食堂”是安徽省滁州市各級人大為擴大養(yǎng)老服務(wù)供給，滿足老年助餐需求，助力實施的一項惠民項目。

僅龍蟠街道一個“老年助餐”食堂每天就平均接待堂食約200人次，外送到家200余份。最初開辦“老年助餐”食堂的點子始于2022年3月龍蟠街道清風明月小區(qū)大爺大媽們在健身點與人大代表的一次“飯后閑聊”。

“要是能給我們小區(qū)里辦個食堂，離我們近一點的，我們天天都在食堂吃?！?/p>

(資料圖片僅供參考)

“我們這個小區(qū)老年人多，多數(shù)都是一個人。食堂呢再講要比自己做豐富一點。自己一個人能弄多少呢？”

“兩個都弄不了?！?/p>

“有時候（自己做飯）燒火灶忘了，都糊了。”

“那要注意安全。”

收到群眾建議后，鄭宏兵、金愛鳳等人大代表迅速展開調(diào)研走訪工作，向附近小區(qū)多戶人家了解老人的生活需求。

“就你們老兩口在一起生活??？”

“就是的。人老人少生火（做飯），燒多了吃不掉，燒少了不夠吃，反正就將就著。燒一頓能吃幾天?！?/p>

“那確實不方便?！?/p>

“確實不方便。”

沒過幾天，區(qū)人大常委會通過了幾位人大代表的建議，在龍蟠街道永樂社區(qū)清風明月小區(qū)設(shè)立老年助餐食堂，并將建議移交給區(qū)民政部門辦理。

龍蟠街道人大工委與區(qū)民政部副局長孔維民共同討論落實方案

“老年食堂呼應(yīng)了群眾的所急所盼，作為民政部門你們在這一塊是怎么安排的？”

“我們是按照每一個城市社區(qū)建設(shè)一個助餐點，每個街道建設(shè)一個老年食堂。事前的選址，事中的施工過程中，以及建成以后的運營都會實地調(diào)研，了解民意。”

2022年7月，距那次“飯后閑聊”4個月后，龍蟠街道“老年助餐”食堂開門營業(yè)。在滁州市各級人大的監(jiān)督和助推下，食堂從選址、餐飲企業(yè)招標，定價甚至食譜的確定都充分征詢了當?shù)鼐用竦囊庖姾徒ㄗh。

“很好很好，我們感到很滿足了。”

“你們多提意見我們多改進?！?/p>

“口味還是很不錯的，咸淡也可以，就是菜可以再燒得爛一點?！?/p>

“我們老年食堂考慮到來就餐的大多是老年人，需要口感好也要均衡營養(yǎng)，還要考慮到老年人咬不咬得動，所以我們會選擇容易燒爛還有營養(yǎng)的食材?！?/p>

為了平衡食堂的市場化經(jīng)營和當?shù)乩夏耆讼M能力，政府免去了食堂運營的房租，并根據(jù)老人年齡每天給予一定數(shù)額的餐費補貼。去年以來，南譙區(qū)已建成24個“老年助餐點”，有效解決了老人就餐難問題。

南譙區(qū)人大代表鄭宏兵介紹說，人大代表常態(tài)化開展“飯后閑聊”這樣的小組活動，傾聽群眾聲音，推動落實許多如“老年食堂”這樣的項目，幫助群眾解決生活實際問題。

安徽省滁州市南譙區(qū)人大代表鄭宏兵接受采訪

關(guān)鍵詞：